Hi-Reha Junior

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

２０１４年２月１６日   AM１１時～PM１６時

葛西区民会館　講義室にて料理会を行いました。

参加者：当事者６名　保護者６名　支援スタッフ４名

メニュー　①炊き込みご飯

　　　　   ②味噌汁

　　　　   ➂簡単肉じゃが

 

　保護者で各料理の担当をある程度決めましたが、当日当事者が何を調理したいか？希望を聞いてみました。

　やはり、「これ挑戦したい」と声も上がりそれぞれ「やってみたい！」という料理に振り分けて、保護者も我が子と同じ料理担当ではなく、他家族の子供たちのフォローについてもらいました。

　料理手順も一通り説明しながらまた、手順コピーを渡してさっと目を通す当事者もいました。

　お皿を洗う・包丁を使って野菜を切る・油で炒める・味見をする・・・・などの様子を見てましたが、当事者は「なにか味がたらない」「何が必要？」「やる気ないけど・・まあやってみるよ。」「この味でいいの？」と特有のこだわりが・・・

 

　所要時間は約１時間３０分辺りで出来上がり。

　当事者がそれぞれお皿にもって、皆で「いただきます！」と声かけあい、同時に当事者の中で２０歳になり、成人式を迎えた方がいたのでお祝いも兼ねて差し入れの手作りチョコレートケーキをいただきました。

　

　当事者の感想

・味を調えるのが大変だった。

・家でもできそう。　

・そんなに大変じゃなかった

・美味しかった

・お手伝いできるかも

・なんかめんどい。でもまあ良かった

 

　保護者の感想

・皆と楽しく出来てよかった。

・意外と手の混んだ料理だった。

・楽しそうにチャレンジして良かった。

・家でもチャレンジして欲しい。

・みんなと食べると美味しい。

・次回は買い物からチャレンジさせたい。　　などの感想でした。

 

　食後は、以前ＮＨＫ放送された『バリバラ　高次脳機能障害』ＤＶＤを鑑賞。真剣に観れる人・飽きてしまった人・別に～と思った人。

　それぞれでしたが、着実に当事者同士の交流が出来ているかもと思える時間でした。参加された皆さん、お疲れさまでした。

　次回の例会は、４月５日（土）ボート教室の予定です。